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YouTubeで、焼き柿が健康にいいとありましたので、2023年11月から、焼き柿にして食べてます。
今年は、1月1日に作りましたので紹介します!

・普通の柿より甘い感じがします。
・⤵️下のYouTubeに、焼き柿の効能について話されています。
焼き柿にすると、特別な栄養が生まれるとのことです。

【準備】
・選別。私の場合、少し柔らかいものを選びます。
・柿を水洗いし、へたをとります。
・ガスコンロにアルミをひき、その上に柿を
・約12分~15分焼きます。

⤵️時々、焼きかげんを見ます。
・少し焦げてきたら火を止めます。

・焦げた部分を包丁で切り離します。
・皮ごと包丁で適当な大きさにカットします。
・あらかじめ、熱湯消毒したビンへ入れます。
・冷蔵庫10日間ぐらい保管できます。

🔴時間がたつと、柿の甘い汁が 下に集まって来ます!

⤵️知らなきゃ損!柿を焼くと栄養が飛躍的にアップ!血流促進で血圧&冷え対策!驚きの超絶品レシピは必見です、から引用しました。
⤵️こちらYouTubeにレシピ、焼き柿の効能が出てきます!




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