お盆休みは『しじみとり』からスタート!!
お盆休みが終わってしまいましたねー。
私は5連休でした。
休みって、あっという間に過ぎ去りますよね。
ちょっと遊びすぎて、今日の朝、起きるのしんどかったです(笑)
お盆休み初日の11日は念願の『しじみとり』に行きました。
たぶん、、、4年ぶりです。
前回は息子が産まれた年に行ったのですが、0歳児をおぶりながら川に下りるのは大変すぎたので、息子が成長するのを待っていました(笑)
場所は『加治川』の下流です。
暑いので、朝7時に出発!!
7時半頃、到着!!
すでに同業者の方がたくさん来ていました。
大人だけで来ている人は、腰くらいの深さの場所で採っていたので、長い柄がついた専用の道具を使っていました。
私たちは子どももいるので、浅瀬で貝採りスタート!!
「貝採りジョレン」は使いません!!
使うのは『ザル』一択!!
初心者の私は金網の目が細かいザルを買っていったのですが、目が細かいザルは砂が落ちてくれないので、しじみとりには不向きでした。
100均で売ってる収納用のカゴが1番使いやすいです。
たくさんの砂をすくえるし、少し揺らすだけで砂は落ちてくれるし、小さいしじみちゃんも勝手に選別してくれる、とーっても優れもの♡
もう少し小さいカゴを選べば、子どもでも簡単に使いこなせちゃいますよ。
私は『しじみの酒蒸し』が食べたかったので、大物狙い。
2cm~3cmのしじみ以外はリリース。
慣れてくると、足で川底をちょちょっと掻きわけて、しじみを確認することもできるようになります。
そんなに深いところにいるわけではないので、足で少し砂を掻きわけると、こんもりとした丸い物が足の裏に当たるんです。
そこを目がけて、ザルですくえば「ホラいた!」って感じです。
分かりにくいかな(汗)
楽しすぎて、3時間近くやっていました(笑)
たまーに、「えび」がカゴに入っていて、ピョンピョン飛び跳ねるので、娘の悲鳴がコダマしていました。
「えび」可愛かったのに写真を撮り忘れる失態。
体長5cmくらいで、砂と同じ色のえびちゃん。
子どもたちは、しじみとりが終わると泳ぎだしました。
川底が見えるくらいの透明度なので、ゴーグルを付けて川の中をのぞいています。
私の弟が持ってきてくれたシュノーケルを借りて、人生初のシュノーケリングに挑戦!!
娘も息子も初めてなのに、上手に使いこなしていました。
子どもってすごいですねー!!
ちなみに、川と海が合流する地点なので、水はしょっぱいです。
朝はちょうどいい気候だったのですが、お昼に近づくとだんだんと暑くなってきたので退散。
11時まで遊んでいました。
しじみは小さいバケツ2つ分採れましたー!!
1つは我が家、1つは弟の家で分けて持って帰りました。
川にいるときに、弟が丁寧に砂抜きしてくれていたので、全然ボウルが汚れませんでした。
ありがとう、弟よ。
この中から大きいしじみを選んで~、念願の『しじみの酒蒸し』に♡
3時のおやつにいただきます!!
夫は貝が嫌いだし、子どもも酒蒸しは食べないだろうと、自分で食べられそうな分だけ調理しました。
出来たてを1つ味見したら、やばーーーーーーー!!!!!!!
美味すぎる!!!!
プックプクの身から、ジュワ~っと出汁があふれ出て、これまで食べてきたどんな貝よりも身が柔らかい。
泥臭さも一切なくて、うまーー!!
いっくらでも食べれるわ~♡
私が貝を食べているのに気付いた子どもたちが寄ってきて味見。
「美味しい~!!」
とペロリと完食されてしまいました。
そして「おかわり~!!」
子どもたちに大きいしじみを選んでもらって2回戦。
さすがに余るだろうと思っていましたが、こちらもペロリと完食。
お母さん、、、1つしか食べてない、、、、
夕食時に3回戦目やってやりましたわ(笑)
やっと酒蒸しを堪能できて、とーっても幸せなお母さん。
きっと日本酒とかと合うんでしょうね~。
私はアルコールの美味しさが分からないので残念であります。
子どもたちは『しじみのお味噌汁』を何回もおかわりしていました。
ザル一杯のしじみは食べきれないので、私の実家、夫の実家、友達の家におすそ分け。
喜んでくれました。
お盆休み初日は『しじみとり』で最高に幸せな日となりました。
朝が早かったので、午後がとーっても長く感じました。
こういう時間の使い方、好きです。
半日外にいたので、また焼けました。
今年はもう、とことん焼きますわ!!
元ソフトテニス部なめんなよー!!
いつか『潮干狩り』したいんですよねー。
日本海側ではできないので(泣)
マテ貝とりはタイミングが合えばできるのですが、最近「大潮の干潮?」とやらとタイミングが合わずにできていません。
あれも面白いのになー。
でもやっぱり、スコップ持ってバケツ持って、長靴はいて?、潮干狩りやってみたい!!!
ぜーったい楽しいと思うの!!
そして、ハマグリ食べたい!!!
焼いて、お醤油たらして食べたい!!!
あ~ヨダレが、、、、
いつか必ずやってやるゼーット!!!!