アメリカWalmartもゴーストキッチンはじめました

アメリカ小売情報RetailInfoSystems9/7
Ghost Kitchenゴーストキッチン2030年までに世界で1兆円規模のビジネスになると予測されています
デリバリーとテイクアウトだけで、客席がなくても多くのメニューを提供できるGhost Kitchenゴーストキッチンは、売り場効率のよいフードサービスなので
食品スーパーは展開を進めています
Walmartを訪れた顧客はウォルマート内のタッチスクリーンを使用して、買い物中に配達または集荷するために作りたてのレストランの食事を注文できます。
コロナで生まれたビジネスモデルGhost Kitchenゴーストキッチンは、今後も成長するでしょう
Walmartではコスタコーヒー、クラフトマック＆チーズ、ディッキーズバーベキューピット、シャキールオニールのビッグチキンなど、ゴーストキッチンの名簿に新たに追加されたものを含め、最大25の食品ブランドからの食事の集荷または配達を提供しています。 Walmartの場所で利用できるいくつかの追加のレストランとCPGブランドには、 Saladworks、SLUSH PUPPiE、Cinnabon、Quiznos、The Cheesecake Factory Bakery、RedBullなどがあります