ロールケーキを作りたかった日記

こんばんは。
突然ですが私は甘いものが大好きです。
中でも生クリームは毎日でも食べたいと思っているのですが、皆さんどうでしょうか。

生クリームを一番楽しめる媒体ってやっぱりケーキかなと思うんです。
中でもロールケーキはシンプルで美しいですよね。

なので作っていきましょう。
※私はどうすればお手軽に甘いものがとれるか　しか考えてません。

まずは卵2個に砂糖を40ｇ入れてしっかり混ぜていきます。

リボンがかけるくらいになったら小麦粉を40ｇ振るい入れて今度はさっくり混ぜていきます。

しっかりさっくり混ざったら天板に入れてきましょ
私は天板がなかったので、100均で買ったシリコン製の器に入れてきます。
これがよくなかった…
入れたら180°で15分くらい焼いてきます。

焼いている間に生クリームをこしらえましょう
春なので抹茶クリームにしてみました。
おーいお茶スティックは入れるだけで抹茶風味になるのでお勧めです。

焼きあがったら完全に冷まして生クリームをのせて巻いてくんですが、
これが難しい…
そのうえスポンジが短く一周？しか巻けませんでした…

…はい
まあ口に入れたら一緒だし！
多少崩れるのはご愛嬌で！

味は最高ですね！
だって生クリームだからね！
それでは！