サードウェーブコーヒーからフォースウェーブへ
いろんな国のいいところを売るのがサードウェーブなら一つの国を突き詰めるのがフォースウェーブ。
コーヒー業界は動き出しています。

https://www.bluetokaicoffee.jp

インドのコーヒー豆を突き詰めたroaster。