カレーうどん
あげ 白ねぎ
サラサラのスープにしたかったのに、カレー粉入れすぎ＆結構炒めた大量の玉ねぎのおかげでトロトロ。
「普通のカレーをのせたうどん」になってしまった😂
けどおいしかったわ〜。
昔から皿うどんの餡が最後の方にはサラサラの液体になるのなんでやろう？って疑問に思ってたんだけど、
いつだったか、たまたま「探偵ナイトスクープ」で同じ依頼があり。
やはり唾液が関係しているとのことだった💡
不思議ね〜
今日はちょっと遅くなったので、
お湯にぽちゃんとするハンバーグを。
こういうのをストックしておくと助かりますね。
ストックしすぎて冷凍庫パンパンやけども🤣