【サッポロラガー】赤星×ピーマン肉詰め

国産ビールで古い歴史を持つ、サッポロラガー赤星。
どんな食事とも合う、最高のビールである（※個人の感想）

ビール好きにはぜひ家で、古き良き瓶ビールの良さを知ってもらいたい。

今回は赤星×ピーマン肉詰め。

なかなか手間なのであまり作るメニューではないが、大量のピーマンが知人から送られてきたので頑張ってみた。

ピーマンの肉詰めの味付けは地域や家庭によってさまざまだと思うが、私はおろしポン酢一択！

イチバンさっぱりと食べられる味付け。

付け合わせには大根葉と油揚げで作ったお浸し。

赤星でスカっと乾杯。