【日本酒】九頭龍 氷やし酒
※2024年8月11日に仕入れたお酒のレビューです
九頭龍 氷やし酒
暑い夏には、氷を浮かべてオンザロックで「氷やし酒」。
1997年まで発売していた「冷酒(ひやしざけ)」と「オンザロック」から名付けた真夏の限定酒。
解氷と共にまろやかな甘さが瑞々しくほどけてゆき、涼感を誘う爽やかでキレのある味わいへと変化していきます。
小さめの氷をお好みで1〜2個入れて、一口ごとに移り変わる味わいを楽しめます。
取材では、まだ自宅に冷蔵庫があるのが当たり前ではなかった時代、暑い夏に冷やして飲みたいという想いから、当時の人達は氷を浮かべてこのお酒を楽しんだのだとか。