ロールしないキャベツ【炊飯器でずぼらおいしい家族ごはん】

こんにちは、管理栄養士の奥野です。
『子育て家族の食卓研究』をテーマに、忙しい日々の中で、簡単に・おいしく・楽しい食卓を考えています。

今回はロール『しない』キャベツ。
やわらかいキャベツの中からジュワッと肉汁なロールキャベツ、食べるのは大好きなのですが、上手く作れた事がない私でございます。

今回ロールしないために使ったのは蒸布。
お料理用のガーゼとして売られているものを使っています。

＊炊飯器調理について、まずこちらをお読みください。