コーヒーに、はまった!
タイトルの通りです。
コーヒーにはまりました。
元々、コーヒーは毎朝飲んでいます。
実家で暮らしていた時も、三ヶ月くらいの一人暮らし期間も、出張先でも、いつも私の朝にはコーヒーがありました。
でも、私はコーヒーのことよく知りません。
豆の挽き方、種類、美味しいコーヒーの淹れ方、何も知りません。
買ってくるのは、いつも粉末状にされたお徳用ブレンドコーヒー。それを、安物のコーヒーマシンで抽出しています。
それが私の日常です。
なんとなく、コーヒーは美味しいけど、何を持って美味しいのか言語化できません。
コーヒーへの興味をさらに湧き立たせてくれたのは一冊の「コーヒー一年生」という本です。
コーヒーの基礎の基礎を漫画やイラストを交えてわかりやすく解説してくれる本です。
この本のイチオシポイントは、「コーヒーってよくわかんないけど、美味しいよね!」と考えることができる作者が書いていることです。
どんな分野にいる専門家でも、初心に寄り添って書くことって実は難しいと思うんです。だからこそ、この本は初心者にとってはとても読みやすい、まさに一年生向けの本だと感じました!
まずは、コーヒーに興味を持ったということで、これから色々してみたいなぁ。