(会員制)The American Club Hong Kongの入会方法・ディナー
東京麻布台、日本橋にあるアメリカンクラブが、香港では中環(セントラル)のExchange Squareに入ってます。アドレスは以下の通りです。
The American Club Hong Kong
Floors 48-49, Two Exchange Square, Central
入り口の様子。
入るとラウンジがあり、お酒、軽食など頂くことできます。
外のテラスでも食事ができます。11月の香港は夜は22〜25°くらいで外も心地よいと思います。48、49Fなので景色は抜群です。
施設の真ん中に階段があり、上るとスポーツバーとスポーツジムがあります。
アメフト選手のサイン入りグッズがたくさん飾られてました。
反対側の夜景を見ることができます。
圧巻の夜景が近くで見られます。
階段下って48Fに戻ります。
Mc KAY’S
ステーキをいただくためにアメリカンクラブ内のこちらのお店へ移動。
ワインセラーと夜景をバックに・・・
ワインセラーと夜景をバックに・・・
最初に出てきたチーズブレッド。右側に添えられてるのバターはガーリック濃厚でした。
ケールとカボチャのサラダ、シーザーサラダ
メインのステーキの備え付け。トリュフのグラタン、スピナッチ(ほうれん草)のバター炒め、ポテト、四川風の辛いグラタン
メインのTボーンステーキ。8kgとか聞こえてきました。ソースは4種類から選べました。
チョコレートケーキとクレームブリュレ。チョコレートケーキはボリュームが多く、5人でシェアしてちょうどよかったです。クレームブリュレは、パイナップルの真ん中がくり抜かれて、クレームブリュレが作られてました。
番外編にはなりますが、ワインは持ち込みをしていただきました。どれも飲みやすくとても美味しいです。
アメリカンクラブ入会方法
入会方法は、アメリカンクラブに既に入会されている人2人以上の推薦が必要なようです。今回連れて行ってくださった方は、50代の女性の方で、外資系金融機関に勤められてます。アメリカンクラブの上層部の方と仕事でお会いして、面接したとのことです。
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