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【居酒屋/富山】富山の隠れ家居酒屋「吟魚のはなれ 吟チロリ」
地元食材を贅沢に使用した料理と富山の地酒が楽しめる隠れ家的居酒屋。温かい雰囲気と絶品料理で、特別なひとときを過ごせます。
🍴実食メニュー
1️⃣ 香箱蟹の甲羅盛り(1,780円)
冬の味覚・香箱蟹が甲羅にぎっしり詰まった贅沢な一品。この一品でこれでもかというくらいのカニが詰まってました。レモンを絞るとさらに爽やかな味わいに、カニ酢もおすすめです。
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2️⃣ 刺身盛り合わせ(1人前800円)
富山の新鮮な魚介をふんだんに使った刺身盛り合わせ。程よい厚みの切り身で、一切れごとに魚の旨味がダイレクトに感じられます。
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3️⃣ バイ貝旨煮(980円)
甘辛く味付けされたバイ貝は、コリコリとした食感が楽しい一品。噛むごとに磯の香りが広がり、地酒との相性も抜群です。
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4️⃣ 白子の天ぷら(1,280円)
外はサクサク、中はとろけるような白子が詰まった贅沢な天ぷら。クリーミーな味わいと揚げたての香ばしさが最高でした。
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5️⃣ タコのすり身揚げ(1個200円)
外はカリッと香ばしく、中はふんわり柔らかいすり身揚げ。タコの風味がしっかり感じられ、軽めの一品ながら満足感があります。
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🍶地酒レビュー(各850円)
1️⃣ 林 純米吟醸
香り高く、フルーティーで軽やかな口当たりが特徴。香箱蟹や刺身など、繊細な味わいの料理との相性が抜群でした。
2️⃣ 三笑楽 山廃純米
しっかりとした酸味と深いコクが印象的。白子の天ぷらやバイ貝のような濃厚な料理と合わせると、互いの旨味を引き立ててくれます。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
💬 評価・レビュー
• コスパ:★★★★☆
高品質な地元食材と地酒を楽しめる価格帯で、特別な食事にぴったりです。
• 味:★★★★★
どの料理も素材の良さが最大限に活かされ、地酒とのペアリングも最高でした。
• 雰囲気:★★★★☆
和風で落ち着いた空間が魅力。ゆったりと食事を楽しみたい日に最適です。
総合評価:4.7 / 5.0
📸 写真を撮るなら!
香箱蟹や刺身盛り合わせは上から撮影すると彩りの美しさが際立ちます。タコのすり身揚げや白子の天ぷらは近距離から撮ると食感が伝わります。
🏠 吟魚のはなれ 吟チロリ(富山県富山市宝町2-4-20 宝町ビル1F)
• アクセス: 富山駅から徒歩数分
• 営業時間: ランチ~ディナー(詳細はお店にご確認を)
• ポイント: 富山の旬と地酒を心ゆくまで楽しめる隠れ家的居酒屋。特別な日のディナーや、ゆったりした時間を過ごしたい日におすすめです!
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