(上環)香港1番おすすめの「ABC Kitchen」
ABC kitchenはローカルの中にこんな上品で美味しいお店あるんだと感動します。また本格的なのに価格もリーズナブル。上環駅から7分くらいです。A出口、C出口どこから行っても同じくらいです。sai ying pun駅からも同じくらいです。
オマール海老のスープ。とても濃厚。
一番の驚きはフォアグラのムースとラズベリーソース添え。
ホタテのクリームソースソテー
牛肉のステーキ
サーモンとポーチドエッグ、スピナッチ、クリームのソテー
卵が半熟でした
豚肉とキャベツのソテー
ニョッキとキノコのクリームソース煮
ミルフィーユとキャラメルアイス
ティラミス
スフレ。ふわふわでとろけます。
ワインを持ち込むことが可能です。オレンジのシャンドン。オレンジを入れて飲みましょう。
ご飯と白ワインも相性ピッタリでした
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