【居酒屋/富山】富山の隠れ家「酒場 いっこまっこ」
富山市桜町に佇む「酒場 いっこまっこ」。いっこまっこは富山弁で【全部まとめて】と言う意味だそうです。新鮮な海鮮料理と地元ならではの逸品を楽しめる、温かみのある隠れ家的な居酒屋です!
🍴実食メニュー(価格は参考まで)
1️⃣ カニ刺し(約1580円)
新鮮なカニ刺しを卵黄醤油でいただく一品。ぷりぷりの食感と濃厚な旨味がたまりません。
2️⃣ カワハギ肝(価格不明)
濃厚な肝と一緒にいただくカワハギの刺身。わさびを少し添えると絶妙な味わいに。
3️⃣ 蟹の甲羅焼き(約1080円)
香ばしく焼かれた蟹の甲羅焼き。カニ身の旨味が凝縮された贅沢な一皿です。
4️⃣ 煮干し素ラーメン(約580円)
煮干し出汁が効いたシンプルな一杯。締めにぴったりのほっとする味わい。
5️⃣ 自家製かにみそ(約680円)
濃厚でクリーミーなかにみそ。お酒のお供にぴったりの逸品です。
6️⃣ 白子昆布焼き(約1480円)
とろけるような白子に昆布の風味が加わった贅沢な焼き物。レモンを絞ると爽やかなアクセントに。
7️⃣ 富山の地酒 勝駒(約980円)
なかなかお目にかかれないレアな日本酒「勝駒」。香り豊かでキレのある味わいは、富山の料理と相性抜群!地元で見かけたらぜひ試してみてください。
💬 評価・レビュー
• コスパ:★★★★☆
新鮮な海鮮とレアな日本酒をこの価格で楽しめるのはお得感大!
• 味:★★★★★
どの料理も素材の良さを最大限に引き出しており、特に地元の日本酒「勝駒」とのペアリングが絶品。
• 雰囲気:★★★★☆
アットホームな雰囲気の中で、富山の味覚を堪能できます。
総合評価:4.5 / 5.0
📸 写真を撮るなら!
カニ刺しは卵黄を絡めた状態でアップを撮影するのがおすすめ。さらに、勝駒と料理を一緒に撮ると映えます!
🏠 酒場 いっこまっこ
• 住所:富山県富山市桜町1-7-7 梅原ビル 1F
• アクセス:JR富山駅から徒歩数分
• 観光客にも地元の人にも愛される隠れ家居酒屋。