豚モツは女性の味方！超簡単に出来るモツ煮込みの作り方
こんにちは^ ^マッチングカウンセラーのkeinaです。
GWいかがお過ごしですか？
美容と健康、性欲アップにも効く時短レシピ、第二弾です。
居酒屋などで、いただくモツ煮込み。
作るの、面倒だと思っていませんか？
実は、めちゃくちゃ簡単です。15分くらいで、出来ます。
そして、めちゃくちゃ栄養がある上にローカロリーな豚モツ。
ぜひ、手軽に作ってほしいレシピです。根菜を色々入れた方が美味しいけど、具材は適当でもok♪
材料)
＊豚モツ3〜400g
半額を狙って買いました（笑）245円の半額て、すごくない？
＊家にある野菜など
大根、にんじん、ごぼう、長ネギ、こんにゃくなど。
＊調味料、薬味
チューブの生姜、みそ、適当な麺つゆ、お好みで七味
うちには、時短のために、液体みそがあります。より早く調理できておすすめです^ ^
これ！うま！！つゆも、餃子から煮物から非常に万能なので、おすすめですよ♪
作り方)
①もつは、一度吹きこぼして臭みを取る。だけど面倒なら省略する！笑
②野菜を乱切りにする。生姜(チューブのでよい)を入れてモツと根菜類が柔らかくなるまで煮る。
柔らかくなったら、麺つゆと味噌を1：1で味を整える。
この時は、味噌は薄めでok♪
③更に弱火で煮込み、仕上げに長ネギと、追い味噌をちょっとだけ。
味噌は、煮ると風味が損なわれるので、出来上がり前に少し足すと美味しくできます。
はい！工程は以上でごわす。
お好みで七味などをかけて出来上がり！
豚モツは、茹でた後に水切りして冷凍しておくと、使い勝手が良いです。
栄養素に注目！
モツ煮込みは、オヤジだけの食べ物ではない！女性こそモツを取り入れてほしい♡
ビタミン、ミネラル、コラーゲンが豊富)
もつは普通のお肉に比べてビタミン類を多く含んでます。
特に疲労回復に効果のあるビタミンＢ群、皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンＡがたっぷり！
さらに鉄分や亜鉛といったミネラル分や必須アミノ酸も多く、免疫力アップや貧血予防にも効果的ですよん。
鉄分などのミネラルは、性欲アップや若々しさを保つためにも、必須栄養素です^ ^
さらに、もつにはお肌の張りを保ち、調子を整えるコラーゲンが豊富。
コラーゲンを効率よく働かせるためにはビタミンＣも必要だから、ぜひお野菜も一緒に食べてくださいね。
ローカロリー)
これだけ栄養がタップリ入った食材なのに、普通の肉よりも比較的ローカロリーなのも魅力。
豚ばら肉が100gあたり386kcalに対して、豚もつ（小腸）は171kcalと半分弱！おなか一杯食べても安心^ ^
たくさん作って、保存もできますよ。
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました♪