本日のおべんトゥ！

肉野菜炒め（豚肉・チンゲン菜・玉ねぎ・にんじん）、スルメイカのソテー、ミニトマト。スルメイカのソテーは昨日の夕飯から取りわけておいたもの。今日はなかなかいい感じにできあがった。というのも、イカちゃんです。昨日いつものように1週間分の食料を買い出しにでかけたとき、釣れたてほやほやみたいなお刺身用のスルメイカが売られており、あんまりきれいだったんで思わず衝動買いしてしまった。イカなんてさばいたことないのに。YouTubeでお手本を見ながら、人生で初めて、イカをさばいて料理してしまった。なかなかに骨が折れたけど、できあがったら超まいうーじゃん。もっとうまくなりたいなあ。また挑戦しよう。