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食品、食材について

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牛乳の違いやアイスの違い知ってますか? いつから食べてる? 歴史についても
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#旬のフルーツ

今が旬![洋梨]を知る!

今が旬![洋梨]を知る!

スーパーに、
洋梨が並んでいると
冬に入るんだなぁ

と毎年、冬の訪れを
洋梨で実感します🍐  

でも、洋梨実際、食べるとなると
結構めんどくさくないですか?

なぜなら
すぐ食べれないから!!

和梨と違って
熟さないといけない。

だから買うのを躊躇します。

だけど、レストランでは
必ず使うフルーツではないでしょうか
よくあるのは赤ワインのコンポートにして
バニラアイスと盛られるのは

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禁断の果実 いちじくを知る。

禁断の果実 いちじくを知る。

旧約聖書のアダムとイヴがエデンの園で知恵の樹になる禁断の果実を食べると言う話があります。

禁断の果実はいちじくか 
りんごかなどの論争がありますが
いちじくの葉で局部を隠して楽園から追放されたことから

いちじくなのではないかとも言われている
実際はまさに神のみぞ知るところだろう

いちじくは世界最古の果樹として
6000年以上前から育てられてきた。

エジプトの壁画にもかかれており、その時代は

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