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食品、食材について

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牛乳の違いやアイスの違い知ってますか? いつから食べてる? 歴史についても
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#スイーツ

日本人はイチゴが大好き🍓イチゴの品種は約300種類ある

日本人はイチゴが大好き🍓イチゴの品種は約300種類ある

この時期になると
スーパーに
イチゴが並んで
良い匂いで
誘ってきます🤤

そんなイチゴですがす
日本には約300種ほど
生産されているのです

生食の消費率は
世界一とも言われてます

品種も約半数くらいは
日本にあるとかないとか…😲

そんな日本人が大好きな苺
少し
調べてみました。

いつから食べられてる?江戸時代の終わり頃に
オランダの船によって
日本に入ってきたと言われてます

当時

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定番ショートケーキ🍰の始まり

クリスマス以降
イチゴの旬とともに
イチゴのショートケーキが
食べたくなる時期ですよね

以前
ショートケーキの違いを
書きましたが↓

バースデーケーキの始まり誕生日にケーキを食べるようになったの
いつからか?
歴史はかなり古く
中世のヨーロッパで
ギリシャの神様の誕生を祝ったのが
始まりと言われており
ローソクを刺すのはドイツで
13世紀頃からやり始めたんです!

日本では
1950年代には

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お菓子作りで砂糖は甘味以外にも大事な役割がある💪

お菓子作りで砂糖は甘味以外にも大事な役割がある💪

お菓子作る時
の砂糖って
ただ甘味をつけたいから
入れると思ってる人
結構多いです

間違ってはないんでけど
甘さだけではないんですよ  

じゃ何って感じですけど

ある程度甘くないと
美味しくもないですが
甘さを抑えようと思って
レシピより砂糖を少なくしたりすると
上手くできない場合もあります

お菓子作りには
砂糖を
知る事がとても重要です🌾

砂糖の違いよく家で使う砂糖
大体の方は上白糖

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それって牛乳? 牛乳、乳飲料の違いとは?🤔

それって牛乳? 牛乳、乳飲料の違いとは?🤔

こんにちは😃

ゴールデンウィーク皆さん
何するんですか?

自粛はあまり去年よりは
してる人少なそうですね🚆

僕は仕事なので関係ないですが…😭

今日はいつも飲んでるその牛乳🥛

本当に牛乳?
スーパーには色々な種類の乳製品が
売られています。

あまり気にしたことが無い人も
いるかもしれないし
結構、気にして買っている方も
いるかもしれません

やっぱり牛乳が美味しいです

いつも牛

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