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食レポ|めぐろ三ツ星食堂のスパイシーポークオムライス

 その食感は黄色い雲のよう。山のように盛られたバターライスを丁寧に口へと運ぶ。初対面の「スパイシーポークオムライス」。コショウの香りが鼻を通り、食欲を増進させる。豚肉が醸すコク。それが僕の顔を綻ばせる。

 「めぐろ三ツ星食堂」は僕にとって幸せと同義だ。口を動かすたびに笑顔になる。そんな店はなかなかない。宝石のように切られたトマト。それは黄色の雲の上に乗り、食のファンタジーへの道標だったのかもしれない。


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