うま〜。自然素材を生かしたブーランジェリーラ・テールが最高すぎた〜
自然素材を生かしたパンを作っているパン屋さんを発見しましたぁぁ〜!!
感動してわたしは都内の店舗にちょくちょく行ってすっかりファンになってしまいました。
※都内のいくつかの店舗によく通ってまして、買いすぎて写真が大量です、ご了承ください。
【購入品】わたしがブーランジェリー ラ・テールで購入したパン
ここからわたしが買ってきたパンを紹介していきますよ〜!(どれも美味しいですよ)
無添加海老カツバーガー
まずこれ、無添加えびカツバーガー
ショートニングも、オーガニックのものを使っています。
このタルタル?も美味しし、中のえびカツもうますぎる〜!!
えび、しっかりとプリっとした歯応えでした。
フレンチトースト
そしてお次はこちら!商品名忘れましたが、カスタードクリームが乗っかったフレンチトースト。
これもめちゃくちゃ美味しかったのですが確か値段も安かった気がする・・
旨味がギュっと染み込んで柔らかく、そしてカスタードの甘さも絶妙。一瞬でペロっと食べてしまいました。
ガーリックフランス?(商品名忘れました)
カットしやすいように切り込みされているので、ちぎって食べやすかったです。
びっくりしたのが、翌日食べても美味しかったということ。最高すぎました。一瞬で完食してしまいました。
こちらは「珍しいな〜」と思って買ったのですがドイツの菓子パン?ドーナツみたいな揚げパン?です。
揚げパン(ドイツの伝統菓子のようです、商品名こちらも見落としました;)
これがめちゃくちゃ美味しかったんですよ(次また絶対買う)
一見硬そう・・と思ったのですがフォークをさしてびっくり。とてもフワッとしている。
これ!この感じ!
フワっとしててシュークリームの生地をパンにしたかのような・・これはなんて表現するのでしょうか!?わたしはシュークリームの生地を思い出しました。
でもシュークリームのような薄さではなく、パンなんです!!!いや、ドーナツか!?
中にはレーズンが入っていました。
レーズン好きなわたしとしてはもうテンション上がりまくりで大変最高でございました。
好き!!!!!
買ってよかった・・・。
無添加チキンカツバーガー
そしてお次はこちら。また無添加バーガーシリーズ。
結構分厚いチキンが入っていたので食べ応えありましたね〜^^
これが無添加って最高にありがたい。
シナモンブレッド(これは吉祥寺店限定かも?)
小さめのブレッドで4つ入っています。
渦巻状になっていて、間にシナモンのつぶつぶが入っている感じ。
なんかそぼろみたいな食感で、シナモンの風味がしっかりとしました。美味しい。シナモン好きにはたまらん味。
小さいのでおやつに良いかも。
シナモンロール
そしてそして〜!こちら!シナモンロール。
クリームたっっっっっっっっぷり!!!!
けっこう重めのクリームです。見てくださいこれ。
溢れんばかりのこのクリームの量!!!!!!
透明のフィルムを剥がします。
ほ〜う!!!!!!!!!
このクリーム、クリームチーズ?とバターのような濃厚な味がする。
まぁ、美味しくないわけがない!
中はこんな感じになっています。
個人的にすごい反応してしまったのが、底!!!!
カラメル?これ猛烈においしかっった・・・。このカリっとしててほろ苦、そして美味しい。
店頭で残り1個だったので買ったシナモンロール、人気なのもうなづけます。
ベーコンエピ
形、可愛い。
パリっとしているわけではありませんが、パンはフランスパン並みに硬いですね。
中のベーコンは少なめといった印象。
中の生地は少ししっとりしていました。
普通に美味しいですが、可もなく不可もなくって感じですかね^^;
無添加ハム卵&ツナサラダサンド
優秀すぎません?素晴らしすぎます!サンドイッチがこの原材料名!ショートニングもオーガニックのもの使用しています。
結構みっちり具が詰まってます。
お腹も満足。
イチゴのドーナツ
びっくりしたんですけど、個人的にとんでもなくおいしかったです。
表面はイチゴとクリームのコーティングですかね?甘酸っぱいイチゴの味がしました。
そして中身!
空洞になっているんですが、イチゴジャムが塗られているんですね。
この部分がめちゃくちゃ美味しくてですね。イチゴのジャムの味と生地の味。絶妙なんです、絶妙。
それに加えて表面のイチゴのコーティング。三拍子そろって口の中が大喜びでした笑
個人的にドストライクな味なので多分また買うと思います!
シナモンロール(小さいサイズ)
前にもシナモンロールは購入したんですが、その時よりも一回り小さいサイズのものが出てたのでこちらも購入してみました。
小ぶりで見た目がちょこんとしてて可愛いです。
たっぷりとクリームが乗っかってるんですが、そこまで甘さがしつこくないのでおいしいんですよね。クリームが苦手な私もこれぐらいだったら食べれます
かじると、しっかりと重なった層が見えます。デニッシュ的な?
とりあえず、美味しいです。小さいので3口くらいでいけそうな感じ。
甘さが本当にしつこくないので、甘すぎるのがちょっと・・・って人におすすめなシナモンロールです。
あとたっぷりとクリームが乗っかっているので、クリームが大好きな人にもオススメですね。
クロワッサン
ザ!クロワッサンって感じのクロワッサンです。
ちゃんと層になっています。これぞクロワッサン。
プレーンドーナツ
揚げパンみたいなドーナツなんですが、生地がギュっと詰まってて美味しい。
外にまぶされてる白砂糖もしつこすぎなくて程よい。
ぎっしりとしてますね。結構満足感がありました♪
以上!!!!
ラテールさん、好きです!