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久しぶりのりんごケーキ@卵3個


(目的)


朝食用のパンがない!


(気づき)


卵3つにすると超おいしい!
なんでもあるもので工夫。



(TODO)


調理用バットで焼く、手作りりんごケーキです。

基本は、

さつまいもケーキ|西垣裕里(ゆりりん社会保険労務士・行政書士事務所)

と同じですが、

前回、牛乳がなく、代わりに卵をひとつ余分に入れたら、

「あら、おいしい。」

そもそもベーキングパウダーを入れなくなり、

(家にあるもので作ればいい方針のため)

ふくらみが足りないなあと思っていたところだったので

さらにおいしくなって大満足です。


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