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おもてなしにも使える!魔法のデザート:チョコレートムース

おもてなしにもピッタリなデザートですが、手間がかかるイメージはありませんか?今回は、材料3つで作れる「魔法のチョコレートムース」をご紹介します。

材料(2人分)

  • ダークチョコレート:100g

  • 生クリーム:200ml

  • 卵黄:1個分

作り方

  1. チョコレートを湯煎で溶かします。

  2. 別のボウルで生クリームをしっかりと泡立てます。

  3. 溶かしたチョコレートに卵黄を混ぜます。

  4. チョコレートに泡立てた生クリームを少しずつ加え、軽く混ぜます。

  5. 器に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成!

ポイントは、材料をしっかりと冷やすこと。濃厚でクリーミーな仕上がりに感動するはずです。特別な日にも、普段のおやつにも最適なこのレシピをぜひ試してみてください。

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