新・和菓子
和菓子は、こういうように、3cmほどの納まりが一般的。
でも、こういう流れも面白いと思いました。お皿をキャンバスにして、3cmのエリアから、もっと拡がる。これは、富士山、桜吹雪、流れ星のイメージ。絵画的に。春夏秋冬など、テーマで展開もできるでしょう。 和菓子は、こういうように、3cmほどの納まりが一般的。 でも、こういう流れも面白いと思いました。お皿をキャンバスにして、3cmのエリアから、もっと拡がる。これは、富士山、桜吹雪、流れ星のイメージ。絵画的に。春夏秋冬など、テーマで展開もできるでしょう。