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タンカンの産地や旬の時期
タンカンは亜熱帯性に適した柑橘類で、中国の広東省が原産地とされています🇨🇳
日本では1900年前後、中国から南西諸島に移植されたのを機に栽培がはじまったそうです🌱🍊
その時に行商人がタンカンを短い桶に入れて売り歩いたことから「タンカン」と呼ばれるようになったと言われています!
主な産地は鹿児島県で、全国収穫量の約8割が種子島や屋久島、奄美や徳之島などの離島で生産されているそうです。タンカンの収穫時期は産地のその年の気候にもより各地で多少の違いがありますが、2月中旬〜3月中旬にかけてが一番美味しくなるそうです😋🥰