ハワイのローカルの味

2020年11月5日 11:06

9月14日（月）　感染者数：10,779人*（前日比80人増）　*データ調整済み
ハワイ州ホノルル市ロックダウン（都市封鎖）No. 2 　19日目

これ、昨日のランチです。

体や心が疲れると、やっぱり和食が食べたくなります。でも、疲れ過ぎて自分でお料理する気にもなれません。

そんな時に重宝するのが、ハワイのおかず屋。簡単な歴史などは、前にも書いたので、こちらをどうぞ。

少し時間が経っても美味しく食べることのできるお弁当は、日本の素晴らしい発明ですよね。おかず屋のおかずも冷めても美味しくいただけます。

今回は、おかず屋の定番メニューばかりを選んで注文してみました。左上から時計回りに、いなり寿司、ロングライス、海苔チキン、なます、きんぴら。

アメリカンな味付けは、ちょっと甘めでしょうゆ味。なんとなくほっこりする昭和のお弁当に元気をもらいました。

（このブログは2020年9月14日にyumiozaki.comに掲載されたブログの転載です）

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