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知らなかった!クッキングシートで揚げ物するって!
1月28日(火)朝TBS ザ・タイム
クッキングシートを「ゴミ箱折り」にして、少量の油で揚げ物をする。
すごい!テレビでは鶏の唐揚げでした。
折り方知らない方へ ⇩ 貼り付けました。
冷凍餃子を揚げてみました。我ながら油少な目でしたが大丈夫でした。
もちろん、途中でひっくり返しました。
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油も少量で済むし、フライパンに付かないし、片付けも簡単。⇩
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以下は試していませんが、載せますね。揚げ物だけで十分満足しました。
おにぎり
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バターを切る
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おろし金
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オーブン焼き
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焼き魚にも使ったことありました
自費ヘルパーで調理に行った時、娘様に「ぶりの照り焼き」を頼まれ
魚焼きを使わないでの指示
フライパンのテフロンが剥げています
クッキングシートを渡され、敷いて焼きました。すごく上手く焼けました!
掃除用具を持って行っても、クッキングシートはさすがに持っていきません。先方にあれば、ですね。