24時間テレビ、昨日の朝。志麻さんの料理を真似ました。ポン酢+酢+砂糖少し これ盗めます。ポン酢の醤油の塩分が少なくなりさっぱりです。茄子乱切り焼き色つくように炒め、豚ステーキ肉一口大もフライパンで焼きます。ポン酢を熱してネギ小口を入れて、茄子と肉にかける。私はネギ軽く炒ました。
24時間テレビ_能登_スマ家政婦茄子ポン酢

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