2024年8月の記事一覧
料理の美味しい温泉(女将さんの手料理限定)23
私は、鄙びた温泉が好きなので、泊まる旅館はどうしてもご夫婦や親子で家族経営されているような小さな旅館になります。そのような旅館だと、基本的に食事は女将さん、たまーにご主人や息子さん、娘さんが食事を作ります。
立派な板長さんが作る豪華な懐石料理にも憧れますが、私は郷土料理が好きなので、その土地の旬な物や名産を使った家庭料理がうれしいです。初めて見るもの、食べるものはワクワクします。
私の独断と偏見
中伊豆 伊東園ホテルチェーンに泊まる〜大仁ホテル
3月に熱海の伊東園ホテルチェーンの「ホテル大野屋」に泊まった。その際、伊東園ホテルグループの旅館が載っているパンフレットを入手。
見てみると、老舗の高級旅館が伊東園ホテルになってたりする。熱海編はこちら。
熱海編の際に「あの熱海の金城館も伊東園ホテルグループなんだ、この値段で泊まれるなら…」と昔を知る方からもコメントを頂いたりした。
中伊豆の大仁温泉「大仁ホテル」もそんな高級老舗旅館のひとつだ