初めての雲パン作り

こんにちは！夢見る僕です！

将来はオンラインショップかお店を持ちたいなぁ〜とか考えている人です。

そこで最近どんなお菓子があるのかと思い検索したら気になるお菓子があったので調べたところ…

とても簡単！材料3つのみ！
という簡単お菓子を見つけてしまいました！

まぁタイトル通り「雲パン」です。

ちょっと前に流行っていたみたいですね🤔
知りませんでした…

ということで…

お店を開くとなるとどんなお菓子が人気なのだろうか、などいろいろ考えていたらですね。

日本人って結構最近だと韓国から流行るものが多いなぁ〜と思ったので韓国のお菓子を知ろう！というのが今の目標です！

これから時間ある時にちょこちょこ作ってみようかと思います。

簡単なやつからね笑

作った材料も載せておきますね。

〈材料〉
卵白　90g  (Mサイズ卵3つ分)
砂糖　40g
コーンスターチ　10g

ここのコーンスターチは片栗粉でもいいみたいです。というか片栗粉の方が一般的なのかな？

作り方は調べるとたくさん出てくるので…
ここでは載せません！

材料は載せるのにね笑

できたものがこちらです！

見た目はダッコワーズのような感じです。

食感は…ほぼないです。
名前の由来通り空気を食べているような感覚です。

一応表面はしっとりとしていますが、中身だけ食べると食べている感覚がないです笑

あと出来立てを食べるのが大前提みたいです。
少し時間が経つとすぐに萎んでしまいます。

注意して食べましょう。

これを食べて少し思ったのはなにかな使えそうだなぁ〜と思いましたね。

分量など変わりますがこれにアーモンドプードルを入れるとダッコワーズになり、卵黄を入れるとカステラになり、ここからまだまだ生み出せそうな気がします。

自分も少し研究してみようと思います！

皆さんも是非簡単ですので作って食べてみてください！面白い食感です！笑