【名古屋オーガニックグルメ】La clema
どうも、自然派情報収集家 ゆっきーです🤗
ここでは、外食でも安心を求めちゃうゆっきーがお邪魔した飲食店をご紹介しています。
優しい素材の飲食店は当たり前じゃない…だからこそ、そんなお店のありがたみを共有しみんなで応援したい😋🚩
早速、今回お邪魔した飲食店をご紹介します🤲
【La clema】
とだがわこどもランドへ遊びに行く前に、戸田川緑地公園のお隣りにあるラクレマさんで少し遅めのお昼ごはんをいただきました🥢
切花栽培農家さんが営むガーデンカフェであり、農家仲間の地元産アイテムを多数使用、アイテムは購入することもできます🌸
ラクレマさんは【野田養鶏園さんの卵を使ったカフェ】との事前認識があってワクワクでお邪魔したら、自家精米したあいちのかおりをバーミキュラで炊いた卵かけご飯が食べられることを知りテンションあがりました😍
野田養鶏園さんは一宮で創業九十年の卵農家さんで木酢酸、天然ミネラル、にんにく、昆布などの
こだわり自家飼料で育ててらっしゃり、遺伝子組み換えの飼料は使っていないとのこと🍀
この優しい卵を使ったシフォンやプリンなどを、以前は東別院で販売してらしたんだよ🌸今は東別院はご卒業なさってるそうで、店舗・オンライン販売とサンビル出店などをされていらっしゃるそうです🤗
@sayuris.chiffon
https://instagram.com/sayuris.chiffon?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
野田養鶏園さんのご紹介はこの辺にして🤭
メニューをご紹介
ごはんもパンメニューもあるの嬉しいな🌱
卵かけご飯は店内ではセット販売のみでテイクアウトなら卵かけ丼が頼めるそうな🍚🥚
今回は子どもに1セットを注文、子どもたちでワケワケ頂いてからお代わりを1杯いただき単品ドリンクを子ども1人注文することでご対応くださいました🧚
私はエッグトーストを注文😋
ラクレマさんのメニューにはオーガニック豆の珈琲や人工甘味料不使用のラムネなどのワードを見つけましたよ〜👀✨デザートもいろいろある
こちらのシフォンは野田養鶏園さんの卵、米粉、てんさい糖などで作られたラクレマさん自家製のグルテンフリーの米粉ケーキでした🌾
名古屋市内で常設で野田養鶏園さんの卵を購入できるのはラクレマさんだけだそうよ🥚
ゆくゆくは店内で扱うすべての食材を農家仲間さんのものにできたらな🌈と目指していらっしゃるそうで、店内で扱うパンも米粉でできたらな✨なんておっしゃっていたよ〜！
さらなる進化にも期待です😊
エシカルプランターなどもあったよ🌏雑貨屋さんのようにアイテムもお楽しみあれ🌷
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La clema｜@laclema_2018
https://instagram.com/laclema_2018?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
❑住所 名古屋市港区春田野2-2208
❑電話番号 052-387-8327
❑営業時間 11:00−18:00(LO17:00)
❑定休日 月、木(たまに臨休あり)
❑駐車場 5台
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インスタだとごはん屋さん一覧表示できます🥳
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