第5のチーズケーキ!ねっとり濃厚チーズテリーヌとは?・ベイク
いただきます!ユキです☆
ふっと目を止めて見てしまうほどの魅力があるチーズケーキ。
以前、ご紹介した大人気チーズケーキは、たくさんの方にお読みいただいて、改めてチーズケーキの人気の高さを感じました♪
今回ご紹介するのは、第5のチーズケーキと言われているチーズテリーヌ!!
まず、「チーズケーキって第5まであるの?!」ってびっくり。
チーズケーキの第1~4は最後にご紹介しますね。
さて、巷で噂のチーズテリーヌがこちらです。
出典:THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART チーズテリーヌ | BAKE THE ONLINE | ベイク オンライン
チーズテリーヌの特徴は、ねっとり濃厚なんだそう。
ねっとりとした食感を活かして、少し凍らせたらアイスケーキのような食べ方もできるみたいですよ!
こちらの商品は、チーズタルト専門店ベイクチーズタルトのサブブランドである「BAKE CHEESE TART」のチーズテリーヌです☆
出典:THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART チーズテリーヌ | BAKE THE ONLINE | ベイク オンライン
北海道2種のクリームチーズと卵黄と生クリームをたっぷり使ったテリーヌ型のチーズケーキ。
下のクッキー部分もサクサクとした食感が合って美味しそうですよね♪
大人気すぎて完売していることが多いので、ゲットできたらラッキーかも・・?!
さてさて、冒頭にお話した第1~4の4種類のチーズケーキをご紹介します。
先駆者である定番チーズケーキといえば!ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキ☆
「チーズケーキならどっち派?」って会話を何回したか分かりません。
個人的にはどちらも大好きなので、「タイミングによるよね~」と都合の良い回答をします。
そして、メレンゲを使用してフワフワ食感の新しいチーズケーキスタイル、スフレチーズケーキ。
最後がキャラメルを使用した、バスク風チーズケーキ!
ローソンに売っているバスク風チーズケーキはリピート確定の激うまスイーツなのでオススメです。
みなさんはどのチーズケーキがお好みですか?!
ユキ☆