本要約#3：「ホットケーキの神さまたち」に学ぶビジネスで成功する10のヒント

今回は、「『ホットケーキの神さまたち』に学ぶビジネスで成功する10のヒント」を要約したいと思います。

この本は前半はホットケーキの美味しいお店の紹介、
後半は有名ホットケーキ店がどのような戦略で生き残ってきたかを
ビジネスモデルの視点で解説している本です。

著者がコンサルタント×甘いもの好きということで、
「自分と属性が似ているな、、」と感じて読んでみました😊
自分に刺さった3つの内容と、実