シチューパイ

器がデカすぎてパイが凹んだ…
中のシチューは、鶏肉をオーブンで焼いてソースヴルーテ(コンソメ)に生クリームを少し入れた感じ。
優しい味になった。もう少し味を乗せても良い。
後野菜はもっと火入れしないとだな…課題だ
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