59歳と365日。40年熱望し続けたニューヨーク移住へ出発。最後の食事の巻。

空港で食べる食事は、和食と決めていた。当分食べられないので、大好きな大好きなお刺身ちらし丼を、値段も見ずに注文した。
味覚がお子ちゃまなので、わさびは不要。

程よく漬かった白菜、カブ、大根のお漬物と一緒に美味しくいただいた。
お味噌汁が赤だしで、自分が育ってきたお味噌だったので、
懐かしくなった。
ゆっくりゆっくり味わいながら、今度帰国したら、また食べたいと思った。