浅草のノルウェーを再訪。
浅草にあるノルウェーのカフェ・FUGLENフグレンを訪ねました。
先日、代々木公園の方へも行ったばかりですが。
浅草寺から歩いて数分。
毎年ほおずき市の日にお参りして、その足でフグレンを訪ねるのがルーティンのようになっています。
ここ、とても居心地が良くて。
割と大きめに音楽がかかっているし、人も多いのですけれど。
自分が北欧好きと言うことを差し引いても、くつろげる雰囲気なんだと思うんですよね。
店員さんたちもテキパキと働いてらして、気持ちが良いのです。
おすすめは、階段の向こう側の1階席です。
今回は手前側にしちゃいましたが。
とんでもなく暑かったので、冷たいものをオーダーしました。
コーヒー好きな人にとって、アイスコーヒーって少々邪道なのかしら???
私はあんまりこだわりがなくて、暑い時にはよく飲みます、大好きです。
作るところを見ていたところ、氷と水でまずグラスを満たしてから、濃いめに入れたエスプレッソみたいなものを上から注いでいました。
これがね、美味しいんですーーー!
水っぽいなんてことは全然なくて、香りも爽やかさも、ほんのちょっぴり苦さもある。
くーっ、暑い時にはコレコレ、みたいな(笑)
お店の名前FUGLENって、ノルウェー語で「鳥」の意味なんですって。
だからロゴが鳥のマークなのか。
オスロで見かける「アジサシ」と言う鳥がモチーフになっているそうです。
浅草に来たら、ちょっと素通りはできない、必ず行きたくなるカフェのご紹介でした!
もう少し空いている平日に来て、ゆっくり読書でもしてみたいなぁ。