食欲の秋 VS にがにが大魔王!
食欲の秋!
やっと涼しくなって秋を堪能♥
去年までは。
今年の私はちょっと違うわよ。
タンパク質!
低脂肪!
食物繊維!
脱肥満!
なんてこと思いつつ、ネットやYouTubeでお料理レシピを眺めてます。
私の推し料理家さんといえば、
もちのろん、
♥リュウジお兄さん
♥ウェルネスキッチン 関口絢子さん
https://youtu.be/TZ22vsxx9LI?si=zd6fvJ7vFGQFaZJ2
♥つくりおき料理のまりえごはんさん
と。
ここにきていきなりのきじまりゅうたさんがYouTubeで流れてきました!!
コロナ禍前、NHKでやってた「その家にあるもので料理を作って食べさせる」番組が大好きで、よく見てました。
今回YouTubeにアップされてたのはマカロニサラダ。
マカロニサラダなんてもう何年も食べてないわ。
マカロニ、玉ねぎ、ハムだけのサラダ。
なんだか無性に食べたい!
そう思ったらいてもたってもいられず、仕事終わりの相方をそそのかしスーパーへ。
加工肉はあまり食べないのだけど、ここは1つ、シャウエッセンハムをね!
あと、どうしても彩りが欲しかったからブロッコリースプラウトも。
メインディッシュは、これもネットの海に放流されていた「油揚げで作る豚カツ」。
要は、油揚げを開いて、中に豚肉を入れて焼くだけの豚カツ!
簡単!
ヘルシー!
あとは、毎日作っている鶏の手羽入り野菜スープと、さつまいもごはん。
そして、パリパリえのき。
これはもう、あっという間になくなりました。
どうも、味覚障害界の大ボス、苦苦フェーズの降臨っぽくて、美味しいはずなのに、苦い!
ほんま、勘弁して!!