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食欲の秋 VS にがにが大魔王!

食欲の秋!

やっと涼しくなって秋を堪能♥

去年までは。

今年の私はちょっと違うわよ。

タンパク質!
低脂肪!
食物繊維!
脱肥満!

なんてこと思いつつ、ネットやYouTubeでお料理レシピを眺めてます。

私の推し料理家さんといえば、
もちのろん、
♥リュウジお兄さん

♥ウェルネスキッチン 関口絢子さん

https://youtu.be/TZ22vsxx9LI?si=zd6fvJ7vFGQFaZJ2


♥つくりおき料理のまりえごはんさん

と。
ここにきていきなりのきじまりゅうたさんがYouTubeで流れてきました!!

コロナ禍前、NHKでやってた「その家にあるもので料理を作って食べさせる」番組が大好きで、よく見てました。

今回YouTubeにアップされてたのはマカロニサラダ。

マカロニサラダなんてもう何年も食べてないわ。

マカロニ、玉ねぎ、ハムだけのサラダ。

なんだか無性に食べたい!
そう思ったらいてもたってもいられず、仕事終わりの相方をそそのかしスーパーへ。

加工肉はあまり食べないのだけど、ここは1つ、シャウエッセンハムをね!

あと、どうしても彩りが欲しかったからブロッコリースプラウトも。

メインディッシュは、これもネットの海に放流されていた「油揚げで作る豚カツ」。

要は、油揚げを開いて、中に豚肉を入れて焼くだけの豚カツ!
簡単!
ヘルシー!

あとは、毎日作っている鶏の手羽入り野菜スープと、さつまいもごはん。

そして、パリパリえのき。
これはもう、あっという間になくなりました。



どうも、味覚障害界の大ボス、苦苦フェーズの降臨っぽくて、美味しいはずなのに、苦い!
ほんま、勘弁して!!

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