2013年　サマーフード

　僕らはしゃぎすぎてる夏の子供さ、ということで、所用あって新宿にでたついでに、かねてより行きたい！　と思っていたお店をはしごしてしまいました。

 と、いうのも、そもそもルミネの『サラベス』（N.Yの朝食の女王、とのこと）をめざして、入り口まで行ってみたら、
「ただいまのお時間ですと、１５：１５にお戻りいただけましたら、お席にご案内が可能でございます」
というのですよ。そのとき１３時半くらい。整理券のようなものをもらって、１５：１５に戻ってきたら再度受付してご案内、と、そういうシステムらしいです。
今から１５時すぎまで待ったらお腹すいちゃうよねー、ああ、新宿だったら、そういえばあそこも行ってみたかったんだよね、伊勢丹の「LADIES AND GENTLEMEN」。

　内装が格好いいらしいというのだけで行ったので、どんな食べ物があるか知らず、メニューをひらいてみればなんとも美味しそうなものばかり（軽いもの、デザー ト、肉料理、パスタ、いろいろ）、追いつめられてスフレパンケーキとシャンパンの軽食セットを注文してしまいました。結論としては、同行者の頼んだトリュ フ塩のハンバーグの方が美味しかったです……。スフレパンケーキもフワフワとろとろのオムレツみたいで、悪くなかったのですが。この日食べたかったのとは なんとなく違った気がして、不完全燃焼。それで、お茶だけにしようか、と言っていたサラベスに戻った時、エッグベネディクトも注文してしまったわけです。 これは、噂に違わず、いいお味でした。マフィンの厚さがお見事。

　内装はL＆Gが好きで、メニューはサラベスかなあ。でもL＆Gっぽい内装の お店ってどんどん増えてるので、この先どんなふうになっていくか気になります。数年後はまた違う感じが流行りだすのか、それともあれはあれでスタンダードになっていくのかなー。あの手の内装（外観もだけど）でいちばん格好いいなーと思うのは銀座モダンアートさんの入ってる奥野ビル一階のシューリペアショップです。あそこ素敵。

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