栗の季節！ にしき堂の栗のお菓子「楓果」を食べました！ ユイクルのスイーツ・グルメ記録・グルメレポ
にしき堂の栗のお菓子「楓果」
秋のスイーツといえば
秋と言えば、栗ですよね。
スイーツで栗といえば、モンブランが思い浮かびますが、どら焼きなどの和菓子に栗が使われているのも私はとても好きです。
いつもこの時期になると、栗を使ったスイーツを探してしまいます。
今回は、にしき堂のお菓子の中に、「楓果」という栗を使ったお菓子があることを知り、いただきました。
もみじ饅頭のイメージが強いにしき堂
私の中で、にしき堂といえばもみじ饅頭のイメージがありました。
逆に、もみじ饅頭といえばにしき堂が最初に思い浮かぶくらい、とてもイメージが強かったです。
様々なお菓子を作っていることは知っていましたが、もみじ饅頭で栗の味を出すのではなく、楓果という名前で出していることがとても気になりました。
味の感想
実際に食べてみると、とにかく栗の香りがすごくします。
調べてみると、カステラ生地も栗風味にしてあるようです。
白餡に関しても、白餡ときいてイメージするものとは全くの別物です。
栗餡と言われたほうが納得できるほど、栗の豊かな香りが広がります。
餡の中にもカットされた栗が入っており、とても贅沢なお菓子です。
まとめ
気になって購入してみた「楓果」ですが、食べてみるととてもおいしかったです。
季節限定のようですが、これは毎年食べたいと思います。
今年も、またシーズン中に買うことができることを祈っています( ´艸｀)