#12‐飲食店とコラボ企画│宿泊割の商品開発物語

どうも、ゆいです。
突然ですが、昨日、OTA(オンライン旅行サイト)のとあるサイトに掲載していたリスティング（宿泊施設）が、公開されなくなってしまいました。。
その事実に気づいたのが、知人から予約の問合せがあり、予約サイトのリンクを踏んでもらったのですが、「ページが見つからない」という、顔面蒼白の返答がきた時です。

そのリスティングは2週間前から準備してあり、私のホストアカウントでは、そのリストの確認はできていて、つい最近までステータスが「公開中」となっており（今もステータスは公開中）、PVがあるのを確認していたので晴天の霹靂でした。

ただ、すぐに想起した予兆を思い出しました。

2日前にOTAサイトから、不備による修正依頼メールが届いていたので、リスティング作成担当のまるちんに伝えたところ「すでに対応済み案件」だったようで、私も確認せずにスルーしていました。

今回の非公開対応を受け、慌てて確認したところ、「たしかに対応済みだが、その対応にも問題あり」という結論でした。

急いで本日修正しましたが、すでにあとの祭りで、リスティングの公開は週明け以降に持ち越しが確定しました( ；∀；)後悔

という、長い前置きはさておき本題です。

コラボ企画前夜

本題の飲食店コラボのきっかけは『石川県民限定宿泊割』と『Go To Travel』への参加を決めたからです。

『石川県民限定宿泊割』キャンペーンの割引条件は下記のとおり、ITを愚弄し、文明の発展を止めたのではないかと思う条件でした。

一人１万円以上の商品を旅行代理店経由で購入

私の宿泊施設はいわゆる素泊まりなので明らかに一人1万円未満ということで、知人の飲食店に協力を求めに行ってきました。
そのお店は、コロナ禍にあって常連さんの予約のみで営業している、知る人ぞ知る名店なんです。その日も忙しいようなので、パワポで簡単な企画書を作成し、打ち合わせに。

MTG内容
基本に沿って下記7項目を決める
・目的の確認（Why）
・ターゲットの確認（Who）
・対象時期の確認（When）
・コースと料理の確認（What）
・施設の場所の確認（Where）
・運用方法を詰める（How）
・提供価格の確認（How much）

ここでは書けないディープな雑談まじり―のでしたが、基本に忠実にすり合わせてきました。
その結果、3つのコースを用意。お客さんの食事の時間に合わせてコース料理をまとめてデリすることにしました。（コースやコラボ店については後日作成）

余談ですが、この企画を通して、既存の泊まるだけ箱から脱脚し、観光のエコシステムの一旦を担えるのではないかと、自分に少し期待しています。

キックオフ

企画をするだけでは、絵に描いた餅。存在しないも同然です。

その商品がお客様の元に無事に届いて、四方に喜びを伝播させなければいけません。

といういことで、今後やることはこんな感じ

・チラシの作成←済み
・チラシの発注←済み
・県内の旅行代理店に営業（チラシ置いて見込客へ商品紹介をお願い）←5社済み
・SNSで告知、集客
・キャンペーン用のリスティング作成
・既存の宿泊予約の方へ告知

↑では言及してませんが、私自身がコラボさせていただいたお店の熱狂的なファンで、その熱狂させる魅力を存分に伝えていきたいな、と考えています。

マーケの要素が足りない？企画の全容が知りたい？

そんなものは、ありません。コロナの影響で月に60組しか泊められないので、マンパと発信あるのみです。

ただ、本日営業TEL中に悲しいお知らせが届きました。
「えぇ、喜んで紹介させていただきますが、なんか、県の予算が足りなくて、早ければ来週頭に早期終了するかもしれないそうです。2次補正予算もどうなることやら…。でも、チラシもPDFと一緒に送ってくれたらスグにご案内していきますよ」と、喜びと悲しみの狭間で、思わずオナラが出てしまいました。

きっと、私の腸も舞いたかったんですね。

それでは、ガス君、さようなら。

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＊6/19 13:00現在　↓のリスティングが見られない状況となっております。復旧までしばらくお待ちください。

＊6/21 22:00現在　↓のリスティング公開されました。

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