竹炭米粉ロールケーキ

鯉のぼりロールケーキのお絵描きに使った
竹炭を

ロールケーキの生地に入れてみました。

竹炭パウダーはとても高価‼️

せっかくなのでいろいろ試してみます。

味は特にしないので
（大量に食べたらするのかな⁇）

心配せずに入れられる。笑

美味しい生クリームも残っていたので

ロールケーキを作りました。

米粉の3%ほどでこの色‼️

もう少し入れたらどうなるんだろう…

たくさん入れる意味があるのか分からないので

勿体無いからこれくらいでいいかなぁ。

作ってみたい方は

私の過去の投稿記事「米粉ロールケーキ・プレーン」のレシピを参考に

先に米粉に竹炭をよく混ぜておいてから

生地に入れるようにしてください。

米粉で作ったロールケーキは

いつまでもしっとり❣️ふわふわです❣️