5月レッスンのお知らせ
2024年5月はオンラインレッスンでの開催となります。 (インスタライブ)
わが家の大切な看板犬、ちーすけですが
現在、10歳のベテラン犬です。
レッスン中、マイペースに過ごしてくれればいいのですか、人間の思うようにはいかず
よく吠えています（汗）すみません、、
最近は少し後ろ足の調子も悪く、
あまり興奮させてはいけないので
レッスン形態については対面とオンラインを
交互に行っていきます。
私も対面レッスンがやっぱり好きですし、
対面をご希望くださる方も多いので申し訳ない気持ちが大きいのですが、、
現在一番良い方法を模索中ですので
もうしばらくこのスタイルで続けていきたいと思っております。
どうぞよろしくお願い致します。
それでは5月オンラインレッスンメニューです。
【パヴェ】
フランス語で『石畳』と言う意味を持つ、
ほんのり甘い小さな四角いミルクパンです。
一見切りっぱなしの簡単パンに見えるのですが、、綺麗に作るにはポイント盛り沢山のパンなんです。
そして、小さく焼き上げるパンはどうしても
パサつきやすいのですが、ここはyuchipanおなじみの「ホシノルバン」を使いカバーしていきます♪
生地を楽しむあん食パンで使った余りがちな
練乳もたっぷり入ります。
小さくて優しい甘さのついつい食べ過ぎてしまう所が困りポイントのパンですが（汗）
是非是非作っていただきたいです╰(*´︶`*)╯♡
(☆アレンジはあれこれ色々やってみましたが
シンプルにチョコチップが一番美味しかったので
フィリングの混ぜ込み方もお伝え致します。)
【レッスン日程】
5月11日 (土曜日)
10時〜
分割から焼成まで。
最終発酵中に生地作りをお見せします。
※レッスンライブは録画を残しますので、当日
リアルタイムで参加出来なくても大丈夫です。
後からご覧いただく事が出来ます。
(単発受講の場合は視聴期間あり。)
※前日の生地作りライブは行いません。
ライブ当日に一緒に作りたい方は
事前に配信する作り方動画を見ていただき
ご自身で準備をお願い致します。
【レッスン料金】
5000円
事前にお振込みをお願いしております。
お振込み後のキャンセルは出来ませんので
ご注意下さい。
レッスン料金には
●レシピ、解説書
●インスタライブレッスン
●専用インスタアカウントより予習、復習動画のご視聴(単発受講の方は視聴期間約１ヶ月)
が含まれます。
【レッスン方法】
インスタライブ
【お申し込み方法と募集開始日】
4月7日 日曜日 20時〜
LINEより受け付けます。
(LINEのご登録がまだの方はInstagramのDMよりお問い合わせ下さい yuchipanlesson)
(LINEよりフルネームと必ずインスタアカウントを記載してお申し込みください。
(新規の方のみです。継続の方は必要ありません。)
【お願い】
○お振込み後のキャンセルは出来ません
内容をよくご確認の上、お申し込みをお願い致します。
○同業者(パン教室)の方のご参加はお断りしております。申し訳ございません。
最後までお読みいただきありがとうございます。
皆さまのお申し込みをお待ちしております。
ご質問などもお気軽にどうぞ