あなふぐ合戦開戦★「あなごの宿 三船亭」
少し時間が空いてしまいましたが…
先日の篠島旅のお宿について。
今回のお宿は「あなごの宿 三船亭」さん
日本で唯一のあなごの宿です。
個人的に、あなごが口の中でフワっと溶けるあの感じが大好きです。笑
そして、今回のプランは
宿の名物である「あなご」と
篠島の名物である「ふぐ」が
両方楽しめるプラン!
通称、あなふぐ合戦!!
戦うんや…とか思ったり思わなかったり…笑
ふぐ自体は、個人的にそこまで好物ではないのですが
宿のプランで見るとついつい食べたく感じてしまうという…
そして食べると「普通」というのがいつものお決まりの流れ。笑
夕食の時間になり…
お食事処はイステーブル席で半個室
〜あなふぐ合戦〜キックオフ★
まず出てくるのは、前菜
そして、前半開始早々の「ふぐ料理」
なかなか美味しくて1点
そしてその後の、ふぐのてっさ!美しい👏
ここでも美しさに1点👏
ただ、ポン酢は少し酸っぱくて
自家製で作っていて美味しかったら尚良かったです。
ここのポン酢では、追加点は入らず(あなご0-2ふぐ)
その後、あなごの色々や牡蠣なども出て来て、ゆっくりといただきました。
そして…今日1番のお楽しみ♪
ここで「三船亭名物 穴子の一本寿司」が登場!
びりあなごではありましたが、フワフワの食感と甘さで口の中が口福に★
7点追加点!
ここで前半終了!(あなご7-2ふぐ)
後半戦は
ふぐ鍋で始まり、ふぐ寿司、ふぐの唐揚げ(1点追加)
最後の〆でふぐ雑炊(2点追加)とまさにふぐ尽くしのボリューム!
ピッピッピッー
あなふぐ合戦は終了し
あなご7-5ふぐ
最終的には「三船亭名物 穴子の一本寿司」が美味であなごの圧勝でした👏
旅はいい
その土地で食べる料理もいい
そして行くまでが不便だと尚いい
楽しくて素敵な島旅でした!
次回は岐阜編です★
★今回のお宿「あなごの宿 三船亭」さん★
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