料理は愛情のカタチ？
▹料理が愛情の象徴って本当？
「料理は愛情の表現」という考え方はよく聞きますよね。
「おふくろの味」など、母親が家族に愛情を注ぐイメージが強くあります。
でも、私の場合、料理は最初から得意なものではなく、時にはプレッシャーに感じることもありました。
▹料理が苦手な私でも、家族の喜ぶ姿が嬉しい
それでも主婦として12年。
少しずつできるようになり、頑張った料理が家族の笑顔につながると、やっぱり嬉しいものです。
次男の8歳の誕生日には山本ゆりさんのレシピを参考に、ロールケーキを使った「ナンバーケーキ」を作りました。
スーパーで材料を揃え、20分でできる簡単レシピでしたが、次男は大喜びでした。
ロールケーキを、並べる
生クリームを、絞る
カットフルーツを、盛る
完成
▹手作りのケーキが子どもに特別な思い出を作る
特別な時間をかけなくても、気持ちを込めた料理が家族の思い出になります。
努力した料理を家族が喜んでくれると、私の中でも愛情を感じられる瞬間になります。
▹料理＝愛情だけど、自由でいい
料理はあくまで愛情表現の一つ。
料理に不安があっても、肩の力を抜いて「私らしい愛情」を表現できれば、それが家族にとって一番のご馳走になるはずです。
そして、山本ゆりさんは、料理に苦手意識を持つ人の味方です‼