【共働き】【時短】3連休におすすめ✨「味噌玉」を作ってみませんか？☺️
こんにちは☀
フルタイム共働き2児の母のゆうです❤️
今日は、3連休のちょうど真ん中🤔
皆さま、いかがお過ごしですか？✨
少し前に書いたこちらの記事、昨日今日でまたビューが伸びています🙇♀️
実はこの記事、
「あまり良く思われないんじゃないかな？」
「こんなこと書くとダメな母と思われるかも…」
と思いつつ投稿しました💦
でも、想像以上にたくさん共感いただけて本当に嬉しかったです🥺
もちろん子育ては楽しさもありますが、本音ベースだとやっぱり大変だし、体力的にも精神的にもキツイ時がありますよね💦💦
私だけじゃないんだ！！と思うと、なんだかホッとします。
今はまだ経験不足な私ですが…
このnoteをそういう悩みや不安、辛さを共感したり、弱音を吐ける場所にしていきたいと本気で考えています🙇♀️
さて、いつも通り前段が長くなってしまいましたが、今日は時短アイテムとして「味噌玉」をご紹介します！
（急すぎてすみません😳笑）
1. はじめに
朝に温かい味噌汁を飲むと、体が温まり、腸内環境も整いますよね☺️
でも、朝は忙しくて「味噌汁を作る時間がない…」という人も多いはずです。
そんなときに便利なのが 「味噌玉」 です！
味噌玉は、「味噌に出汁や具材を混ぜて丸めたもの」で、お湯を注ぐだけで即席味噌汁が作れる優れものです✨
事前に作っておけば、朝食はもちろん、お弁当のお供やオフィスでも手軽に味噌汁が楽しめます☺️
私は、和食の時は味噌汁が飲みたくなるタイプです🙆♀️
お味噌汁は基本は夜に作っていますが、時間がない時にはよくインスタントの味噌汁も飲んでいます✨
ちなみに昨日はこちらを飲みました！
※アマノフーズさんのインスタント味噌汁、どの種類もめっちゃ美味しいです🥺
さて、これまで「味噌玉というものがある」と聞いたことはあったものの、面倒くさがりなので作ったことはありませんでした💦
でも、3連休中の今日。
ちょっと暇だったこともあり、初めて味噌玉を作ってみました🙇♀️
今回は、味噌玉の作り方やおすすめの具材、注意点などを詳しく紹介します✨
すごく簡単なので、ぜひゆる〜い気持ちで読んでいただけると嬉しいです🙇♀️
2. 味噌玉のメリット
味噌玉を作っておくと、こんなメリットがあります✨
✅ 朝の時短になる
→ お湯を注ぐだけだから、忙しい朝でもすぐに味噌汁が飲める！
✅ お弁当やオフィスランチにも
→ 小さな容器に入れて持ち歩けば、職場でお湯を注ぐだけでOK！
✅ 健康に良い
→ 味噌の発酵パワーで腸活＆免疫力UP！塩分も市販のインスタントより調整しやすい。
✅ 自分好みにアレンジできる
→ 好きな具材を選べるから飽きない＆栄養バランスも整えやすい！
3. 味噌玉の作り方（基本レシピ）
✅用意するもの（1個分）
• 味噌 … 小さじ2
• 顆粒だし（または粉末だし） … 小さじ1/2
• 乾燥具材（お好みで） … 適量
• ラップ or 製氷皿
✅作り方
1. ボウルに 味噌・だし・乾燥具材 を入れてよく混ぜる。
2. ラップに取り、茶巾のように包んで 丸く成形 する。
3. そのまま冷蔵保存 or 冷凍保存（※保存方法は後述）。
4. 飲むときは 味噌玉をカップに入れ、お湯150〜180mlを注いで溶かすだけ！
✅ポイント
・ラップではなく 製氷皿 に入れて冷凍すれば、一度に大量に作れて便利！
・だし入り味噌を使う場合は、顆粒だしは省略OK。
4. おすすめの具材（アレンジ）
味噌玉の具材は 乾燥系・フリーズドライ・調味系 をうまく組み合わせるのがコツです✨
✅ 乾燥具材（そのまま入れられるもの）
・とろろ昆布（旨味アップ）
・乾燥わかめ（戻す手間なし）
・麩（汁を吸ってふわふわに）
・乾燥ねぎ（風味UP）
・乾燥ほうれん草
✅フリーズドライ（手軽＆栄養UP）
・豆腐（食べ応え◎）
・小松菜
・かぼちゃ
・オクラ（とろみが出て美味しい）
✅ 調味プラス（味変用）
・すりごま（コクが出る＆栄養◎）
・おろし生姜（体が温まる）
・七味唐辛子（ピリ辛味噌汁に）
✅ 組み合わせ例
・ 定番味噌汁 … 乾燥わかめ＋豆腐＋ねぎ
・ 栄養たっぷり … 乾燥ほうれん草＋すりごま＋小松菜
・ 冷え対策 … 生姜＋とろろ昆布＋七味唐辛子
5. 味噌玉の保存方法と注意点
✅保存方法
⭕️冷蔵保存：1週間程度
→冷蔵なら密閉容器やジップ袋で保存
⭕️冷凍保存：1ヶ月程度
→冷凍なら製氷皿で凍らせ、凍ったらジップ袋に移して保存
→（凍ったままお湯を注げばOK！）
✅作るときの注意点
❌水分が多い具材はNG
→例えば「生野菜・生肉・生魚」は傷みやすいので入れない。
❌味噌の種類によって塩分が違う
→減塩味噌を使う場合は、味のバランスを見て調整する。
❌お湯の温度に注意
→100℃の熱湯を注ぐと味噌の風味が飛びやすいので、80〜90℃くらいがおすすめ。
6.実際に作ってみた！
ご紹介するからには、やっぱり作ってみないとですよね☺️
とくに映えている訳ではないのですが、写真も載せてご紹介します✨
✅味噌玉の具材
今回は家にあった材料をいくつか用意してみました✨
味噌、ネギ、乾燥わかめ、しらす、椎茸、カニカマです🙆♀️
ちなみに、椎茸はフライパンでシンプルに炒めました！
あと、カニカマのことを我が家では「蟹」だと思っていて、子供が喜ぶので割と常備しています🫣
✅ラップに包んで完成
実際作ってみると、詳しく説明する必要がないくらい、ほんとに簡単です🥺
ちなみに、写真をみて気づいたのですが、私はボウルに味噌と具材を入れて混ぜていませんでした🫣
ラップで、味噌と具材を丸めただけです…！
でも多分、そんなに問題はないと思われます…🫣
あと、ラップで丸めた味噌玉は、小さくて丸くてなんだかかわいいです❤️
ラップで包んだ後は、タッパーに入れて冷凍庫にしまいました✨
家にある材料でできるので、わざわざ色々な食材を用意しなくても大丈夫ですし、おそらくラップもご家庭にありますよね🙆♀️
ほんのちょっとのやる気があればOKだと思います✨
7. まとめ
いかがでしょうか？☺️
味噌玉があれば、忙しい朝やオフィスでも お湯を注ぐだけで栄養満点の味噌汁 が作れます！
「朝ごはんを食べる時間がない」
「インスタントは塩分が気になる」
という人にもぴったりです！
自分好みの具材を組み合わせて、楽しく続けられる味噌汁習慣を始めてみてくださいね☺️
私も、来週からこの味噌汁を飲むのが楽しみです❤️
最後まで読んでくださり、ありがとうございました✨
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