Derailleur Brew Works　SLUM DUNK MILLIONAIRE

ビールメモ。

本日は、Derailleur Brew Works（ディレイラブリューワークス）のSLUM DUNK MILLIONAIRE（スラムダンクミリオネア）。

先日訪れた関町セラーで購入しました。

Derailleur Brew Worksさんは、大阪の西成区にあるブルワーさん。

Derailleur Brew Works（ディレイラ ブリュー ワークス）

このSLUM DUNK MILLIONAIRE以外にも西成ライオットエールなどラベルがおしゃれで、各ビールの説明文に添えられたストーリーが面白いビールが取り揃えられています。

黄金色のクリアなボディに、初めに感じるのはSimcoeやCentennialのシトラスやフルーティなフレーバー。
後味のしっかりとした苦みもバランスよく折り重なり、気持ちの良い余韻が広がります。
加えて、爽快なキレの良さがもたらすのは、街に繰り出すと気分はまるでウエストコーストin the USAの乾いた夜を潤してくれる味です。

グラスに注いでみると、濃いめの茶色。飲んでみると、苦味がほどよく感じられる、これぞIPAという印象。

他の銘柄も飲んでみたくなるオシャレなビールでした。