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うどん屋の店主と芸能人はどっちが幸せ?

京都で行列の絶えないうどん屋へ行ってきた。

うどんを作るので忙しそうにしている店長は、お客が帰るたびに顔を出し、挨拶をしていた。

「ありがとうございます!」
「お味はいかがでしたか?」

有名店だし、そこまでする必要はないだろう。

でも、店長は全員のお客に対して同じ行動をとっていた。

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手が空いたときには、店の中をのぞく。

「美味しいねぇ」と笑顔でうどんを頬張る親子を見て、店長の顔はほころんでいた。


忙しいと、だんだん心を失っていく。客をさばくことばかりを考えてしまうこともあるだろう。

でも、ここの店長は違う。

お客が食べている顔を見て、美味しいうどんを作りたいと思い、必死にうどんをこねる。

食べ終わった人には、感想を聞く。

「うどんを食べる人を笑顔にしたい」という気持ちが彼の行動から伺うことができた。

僕たちは勝手に価値を決めつける

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