紅麹サプリメント 健康被害報告相次ぐ
近年、健康食品として注目を集めていた紅麹サプリメントですが、近年、欧州を中心に健康被害報告が相次いでいます。原因として指摘されるのは、一部の紅麹菌株が生成するシトリニンという有毒物質です。
シトリニンのリスク:
腎臓への影響:腎機能障害、急性腎障害
肝臓への影響:肝機能障害
神経症状:しびれ、筋肉痛
血液への影響:貧血
欧州での規制:
欧州食品安全機関(EFSA)は、紅麹サプリメント中のシトリニン基準値を設定
フランス:摂取前に医師への相談を推奨
スイス:食品、医薬品としての販売を禁止
日本の状況:
厚生労働省:現状、紅麹サプリメントの安全性に関する調査を実施中
小林製薬:紅麹関連製品の使用中止と自主回収を発表
消費者への影響:
紅麹サプリメントの摂取を控えるよう呼びかけ
健康被害疑い場合は医師に相談
今後の展望:
紅麹サプリメントの安全性に関する更なる調査が必要
シトリニンを含まない安全な紅麹菌の開発
紅麹サプリメントの利用を検討している方は、最新情報を収集し、自己責任で判断する必要があります。
参考情報:
食品安全委員会: 紅麹を由来とするサプリメントに注意(欧州で注意喚起): https://www.fsc.go.jp/sonota/kigai_jyoho/benikouji_supplement.html
厚生労働省: 紅麹を含む健康食品関係について: https://www.caa.go.jp/notice/entry/036992/