おうちで妹のお誕生日
今日は妹の誕生日。
コロナで「誕生日の日出掛けられへんよなー」とぼやいていたので、「何食べたい?」と聞いたら「和食」という回答だったので、小料理屋さん風のお誕生日ごはんを。
先付け 胡麻豆腐、菜の花辛子和え、小かぶら甘酢、いちご白和え
椀物 筍 生ワカメ 海老
造り 真鯛 鰤炙り
焼き物 鰆レモン柚庵焼き
強肴 新じゃがいも饅頭
ご飯 ごはん、赤出汁、小かぶら塩麹漬け
甘味 ケーキ
お誕生日おめでとう^^
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コロナで「誕生日の日出掛けられへんよなー」とぼやいていたので、「何食べたい?」と聞いたら「和食」という回答だったので、小料理屋さん風のお誕生日ごはんを。
先付け 胡麻豆腐、菜の花辛子和え、小かぶら甘酢、いちご白和え
椀物 筍 生ワカメ 海老
造り 真鯛 鰤炙り
焼き物 鰆レモン柚庵焼き
強肴 新じゃがいも饅頭
ご飯 ごはん、赤出汁、小かぶら塩麹漬け
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