マルハニチロ 便利な鮮味まぐろたたき(すきみ風)80g
味評価 9★★★★★★★★★☆
間違いない安定の味！
つや感、照り感と滑らかな舌触りにこだわり、すきみ風に仕上げました。
80gと約1人前ずつ使える手間とロスを省いた便利なまぐろたたきです。
(すきみとは、骨の部分や皮の裏の脂身などをこそげ落としたものです。)
超低温でなく、-18℃での冷凍保存が可能です。
メーカー / マルハニチロ
販売単位 / パック
規格 /（内容量）80g
最終加工地 / 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 / 40パック
お召し上がり方 / 本品は真空パック包装になっております。袋のまま完全解凍(自然解凍又は流水解凍)してから開封し、十分ほぐしてからお使いください。空気に触れてから約30分で鮪の赤い色に戻ります。
調理例【ねぎとろ丼】
(1)「鮪たたき」に小口切りにした万能ねぎを混ぜ、しょう油で味付けします。
(2)丼に寿司飯を入れ、(1)をたっぷり乗せてとろろを流し、うずらの卵を割り入れます。
(3)貝割れ菜、きざみ海苔をちらして出来上がり。
【手巻き寿司】
(1)寿司飯を用意します。
(2)「鮪たたき」、お好みで、貝割れ菜、あさつきなどを芯にして(1)と合わせて海苔で巻いて出来上がり。
【鮪たたき】
(1)「鮪たたき」に小口切りにした万能ねぎを混ぜ合わせます。
(2)器につまと(1)を乗せ、わさびを添え、しょう油を付けてどうぞ。
■原材料
まぐろ(国産)、加工油脂、食塩／トレハロース、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)
■アレルギー
無し
※本品製造工場では特定原材料のうち、小麦を含む製品を生産しています。■添加物表示
トレハロース、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)
所要時間（6分）
流水解凍5分くらい、その間にパックご飯をレンジアップ500W3分10秒、あとはネギと卵と刻みのりで完成、見映えを気にしてみた！
感想
以前同じメーカーでまぐろのたたきの商品を紹介した。
https://note.com/young_amika/n/n39ff4ba3635a
今回は内容量は同じで価格はお安く、新しいパッケージが導入さたのでここに感想を記す。
新しくなったパッケージは、一目見て新鮮さと洗練された印象。
商品のアイデンティティが一新されたようで、今回追加された文言『すきみ風』とは何だかわからんが期待感が高まる。
しかし、重要なのは中身！なのだが、
結論から言うと以前とあまり変わってないような気がする。
まあ変わったのは今回のトッピングで、ネギと海苔とたまごと山葵は必須！
この組み合わせが、まぐろのたたきの魅力を引き立てる。
まとめると安定の味、薬味は必須、冷凍庫のスペースも取らず流水解凍で食べれるお得なやつ、月に5回は食べてます。
ご馳走様でした！
食費（税込446円）薬味無し
マルハニチロ 便利な鮮味まぐろたたき(すきみ風) 80g
311円（税込）
ウーケ 特盛ごはん300g 1個
135円（税込）
今回トッピングしたもの
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