野菜のカット（食育活動）

今日は年長組の子ども達が食育活動の一環として、野菜切りを行いました。給食のミールケアさんの話を聞き、実際に包丁を使って、グループ毎に順番に大根を切っていきました。利き手で包丁を持ち、反対は猫の手で大根を抑えながら、慎重に挑戦する姿が見られました。こうした活動をきっかけに、ご家庭でも手伝いのひとつとして、保護者の方と一緒に行ってみることも有意義なことだと思います。今回、年長児が切った大根は、明日の給食の具沢山汁で提供することになっています。野菜が苦手なお子さんも、自分で切った大根ということで、「食べてみようかな？と」という意欲に繋がることも期待しています。